"Un Paese è sviluppato non quando i poveri posseggono automobili, ma quando i ricchi usano mezzi pubblici e biciclette" Gustavo Petro, sindaco di Bogotà.

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Circolo FIAB Amici della Bicicletta

Evento 

Titolo:
I segreti delle birre a Km 0 della Taverna del Vara
Quando:
28.05.2017 
Categoria:
Iniziative FIAB

Descrizione

birra varaDa sestri Levante raggiungeremo il Passo del Bocco di Bargone per poi ridiscendere in Val di Vara e visitare il birrificio di Torza http://www.ipaloffi.com/

Dopo una visita guidata del luppoleto, verranno illustrate le principali materie prime e mostrato il processo di produzione della birra. A seguire degustazione di 4 birre artigianali prodotte con ingredienti della Val di vara e Aperitivo.
Le birre saranno, birra suvero blanche con grano antico di Suvero, Ture birra belgian ale con il farro di Torza, Vara ipa ambrata e Casta brown ale alle castagne. Il tutto accompagnato da pane con le trebbie e merenda km 0.

Dopo la visita e degustazione si rientra a Sestri Levante via Velva e Val Petronio.

Per corso consultabile alla pagina http://www.gpsies.com/map.do?fileId=sffbmjnumpxbquhv 

Scarica il programma dettagliato.

 

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